ふるさと納税 福岡県上毛町 切落しとは思えない大きなお肉をもらったよ！

今回のふるさと納税では、豚肉をチョイスしました！

お得な切落しの返礼品は、多くの自治体から出ているため選ぶのが難しいですよね。

今回私が選んだのは、福岡県上毛町（こうげまち）の返礼品

【太平樂(たいへいらく)】特盛九州産豚切落し４ｋｇ　です。

(寄付金額１０,０００円)

こちらが大変魅力的である理由は、その大きさです！

通常の切落しは細長かったり小さかったり、大きさがバラバラですよね。

こちらは、この商品のためだけに手のひらサイズの大きさにスライスしてくれているんだそう。これは・・切落しと呼んでしまってもいいのでしょうか(^^♪

実際に届いた商品がこちらです。冷凍で届きました。

予想をはるかに超える大きさです！

５００ｇのお肉が８パック入っていました。

全体的に赤身の部分が多く、ヘルシーなお肉のようです。

厚さはかなり薄っぺらいです。２ミリくらい。

でも大きさは　縦１３ｃｍ　横２３ｃｍ程なので、かなり大きなお肉ですね。

お肉は重なっていますが、うまくいくと冷凍のまま１枚ずつ剥がせました。

くっついてる部分もあるので、無理やり剥がすとお肉破れました('ω')ガサツかよ！

お味について

調理法にもよりますが、赤身の部分はしっかりしており薄い割には噛み応えがあります。脂は甘くておいしかったです。

野菜の肉巻きにしたり、

大きさそのままで生姜焼き、

３枚重ねたままピカタにしたり

カレーに入れたり・・・

小間切れにもできるし、大きいままでも使えるし、とっても使いやすいお肉です。

薄いので冷凍のままでも包丁で切れるし、火が通りやすく、主人のお弁当には重宝しました。

母におすそ分けしたところ、横半分に切ってしゃぶしゃぶにしたそうです。

しゃぶしゃぶには少し分厚かったけど、ボリュームがあって美味しかったと言っていました。

私は次はミルフィーユカツを作ってみようと思っています(*^^*)

おわりに

今までにはいろいろな部位が入った豚肉のセットの返礼品をいただいたこともありますが、部位ごとにレシピを考えるのが面倒なときもありました。

この商品は、手軽に使える薄さ、アレンジしやすい大きさでしたので時短調理にぴったりだと思います。切落しと呼ぶなんてもったいないくらいの可能性を秘めたお肉です。

今回もとってもお得な返礼品に感謝です。